Le cupcake du samedi chez Sugar Kiss Cupcake

Samedi, j'étais à la recherche désespérée d'un endroit cocoon pour prendre une petite gourmandise.

Avec Monsieur "Pinou", nous avons passé en revue tous les endroits que nous connaissions en se disant "Non pas celui là, non pas envie, non déjà allés mainte et mainte fois..."

Puis là, une ampoule clignote au dessus de la ma tête ( Oui, parfois j'ai des idées lumineuses ;- ) ! ) Et quelle bonne idée fût-elle d'aller Sugar Kiss Cupcake !

Après un "Oh oui" venant du coeur de Monsieur "PInou", nous voilà sur notre vélo à la conquête de notre Cupcakes.

Arrivés devant la devanture de ce petit salon de thé, la vue de l’extérieur nous laisse entendre que nous allons nous régaler et passer un bien agréable moment. Ces petites tables, chaises, ce vaisselier en bois et sa vaisselle, ces couleurs pastelles..

Accueillie par Clémentine, cette pâtissière spécialisée dans le Cake Design, nous nous installons et prenons en commande notre Festin.

Un cupcake Hulk et iced coffee moka plus tard, me voilà bien aux anges. Les cupcakes et moi c'est une grande histoire d'amour qui date de bien longtemps maintenant ( ... ). C'est ma grande soeur qui lors de ses escapades à Paris me ramenait des Cupcakes tout droit venus de Chez Chloé.S. Et puis, je me suis mise à en faire, à en refaire. Jouant sur les goûts, les textures, les saveurs, les couleurs. Puis lasse d'en faire, mais pas d'en manger ( GLOUPS )

Tout cela pour vous dire, que chez Sugar Kiss Cupcake j'ai trouvé mon cupcake d'amour !

Un crème parfaite, un biscuit parfait ( pas trop spongieux et qui ne s'émiette pas ! ). La crème n'est pas une simple crème au beurre, et le mariage avec le biscuit ... est sans mot.

Vous l'auriez sûrement remarqué mais je n'ai pas l'habitude d'écrire des articles sur un commerce, mon blog est en stand by depuis un moment, et celui ci a pour but de vous faire partager quelques recettes et non un avis sur un commerce, mais là j'ai vraiment eu un gros coup de coeur et je ne pouvais faire autrement que de vous le faire partager.

Bravo Clémentine et un grand merci pour ce moment !

* Désolée je n'ai pas beaucoup de photo à vous montrer, mais je suis tête en l'air et j'ai oublié mon téléphone et/ou appareil photo, je me suis contentée du Nokia de Monsieur.

Sugar kiss Cupcake

27 Rue de Thionville

59000 Lille

Cupcake Hulk et Iced Coffee Moka